Los mejores giradores de ensaladas: comparativa

El secador de ensaladas sigue siendo un aparato de cocina indispensable tanto para los particulares como para los profesionales. En sólo unos segundos, puede lavar fácilmente diferentes variedades de lechuga: lechuga, batavia, hoja de roble, pero también canónigos, espinacas o escarola.

Pero hay que tener cuidado de elegir un modelo sólido y fiable a lo largo del tiempo para no tirar el dinero por la ventana. ¡Esta guía de compra está precisamente aquí para presentarles a los mejores hilanderos de ensalada del momento!

¿Qué hilandero de ensalada elegir?

Comparación de las 3 principales hiladoras de ensaladas

Oxo 1071497 : la mejor hiladora de ensaladas en acero inoxidable

Sólido, bien diseñado y sin esfuerzo para operar, el girador de ensaladas Oxo 1071497 es tan conveniente que es probablemente el mejor girador de ensaladas que se puede conseguir.

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El Oxo 1071497 seca la ensalada en un abrir y cerrar de ojos sin dañar las hojas gracias a un sistema de giro de pistón. Su mecanismo funcional consiste en presionar la parte superior de la tapa para girar la bandeja de goteo de la ensalada. Este método te ahorra tener que girar una manivela con mucho esfuerzo y ruido mientras sostienes el tazón para que no se te escape de la mano.

Normalmente, de 3 a 5 apretones ligeros son suficientes para que las gotas de agua caigan y terminen de hacer girar la ensalada fácilmente. Además, el bol está equipado con un eficaz fondo antideslizante para mantenerlo estable durante su manipulación.

Después de eso, puedes dejar la máquina en marcha o detener la rotación mediante un botón que bloquea todo el mecanismo. Entonces todo lo que tienes que hacer es recoger tus hojas, deshacerte del agua, y estás listo para irte!

El bol de acero inoxidable del Oxo 1071497 puede ser utilizado como un contenedor para exhibir o almacenar sus ensaladas, pastas y otros alimentos. Con sólo verlo y tocarlo, se puede ver inmediatamente que es de buena calidad y está hecho para durar en el tiempo: no hay riesgo de que se rompa a la menor caída. Este diseño elegante y resistente ha sido especialmente diseñado para que puedas usarlo cuando sirvas en la mesa.

Cada parte de esta centrifugadora de pistón puede ser rápidamente desmontada para su limpieza. Esto hace que sea fácil desalojar cualquier residuo atascado en la bandeja de goteo de la ensalada haciendo correr los componentes bajo el agua, sin tener que frotarlos necesariamente. El almacenamiento es igual de fácil, ya que la prensa de la tapa se puede enganchar para que permanezca presionada. Esto le permite poner el bol cubierto en su nevera o armario, o incluso deslizarlo en su cesta de picnic sin ocupar mucho espacio.

Eficaz y silenciosa, la Oxo 1071497 es una centrifugadora automática de ensaladas que realiza un secado satisfactorio de la lechuga y otros productos alimenticios de este tipo. Ya es eficiente, podría serlo aún más con un poco más de potencia. En tiempos de apuro, o cuando hay mucha lechuga que exprimir (fiestas, barbacoas, etc.), uno puede desear aplicar sólo uno o dos exprimidos y pasar al siguiente paso. Dicho esto, no es un defecto molesto dada la eficiencia del aparato.

La desventaja que puede ser un problema es el precio de esta centrifugadora de ensalada aunque, por supuesto, vale la pena el costo. Es versátil y puede durar años sin sufrir daños ni deslustrarse, y no requiere ningún esfuerzo.

Twinzee: la mejor relación calidad/precio del momento

El Twinzee es un producto asequible, pero que no tiene absolutamente nada que envidiar a las poco prácticas y fácilmente rompibles hiladoras de ensaladas que se venden en los supermercados.

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Ofrecido por una empresa francesa cuyo servicio al cliente es muy apreciado por los consumidores, el Twinzee es un sólido girador de ensaladas provisto de un sistema particularmente inteligente.

A diferencia de la mayoría de las bandejas escurridoras de ensalada en el mercado, ésta tiene un mango que puede ser operado en un movimiento de ida y vuelta para girar la cesta de la ensalada en el interior. Un botón de freno detiene la rotación instantáneamente, mientras que una rejilla de drenaje incorporada en la tapa permite desechar el agua de enjuague sin tener que quitar la tapa.

El Twinzee seca la lechuga de manera eficiente, silenciosa y sin vibrar en sólo unos pocos movimientos, lo que hace que sea agradable de usar. El Twinzee puede ser girado con una mano de forma muy flexible, especialmente porque 4 pies de goma antideslizantes mantienen el bol firmemente en la encimera durante todo el proceso. Gracias a esta operación ligera, fácil y fiable, se puede involucrar a los niños en los pasos de preparación, incluso si son jóvenes.

El bol tiene una capacidad de 5 litros y puede contener un gran montón de ensalada. Hecho de plástico grueso y transparente, también puede ser usado como una ensaladera. Su tercera ventaja, aparte de sus puntas antideslizantes y su gran capacidad, es su hermoso y ergonómico diseño.

Y la principal fortaleza de todo el sistema es que ofrece la posibilidad de hilar la lechuga y las verduras como zanahorias enteras o cortadas, endibias, espárragos, judías verdes, etc. mientras se conservan. La rotación es lo suficientemente fuerte como para liberar las gotas de agua, pero lo suficientemente suave como para evitar la degradación de los ingredientes.

El Twinzee es fácil de limpiar una vez que se desmonta completamente. También es fácil de almacenar ya que ocupa poco espacio en los armarios. Sin embargo, debido a que el tazón es alto, este girador de ensalada puede no caber en el refrigerador con su tapa dedicada. Por lo tanto, tendrás que recurrir a otros trucos para cubrir la comida que quieres dejar en ella.

Este dispositivo es visiblemente de excelente calidad y puede sin duda durar muchos años, siempre que se maneje con cuidado, especialmente en el mango. El asa puede bloquearse si, por ejemplo, la tapa y la cesta no están bien encajadas o si las hojas de ensalada se interponen en el camino del mecanismo. En estos casos, le aconsejo que quite la tapa y la vuelva a colocar en su lugar para que todo esté bien alineado, y que quite las hojas que sobresalen. Cuanto más fuerces el escurridor, más rápido se desgastará.

Kela 11907: una barata pero fiable máquina de hacer ensaladas

Vendido a sólo diez euros, el secador de ensaladas Kela 11907 no es nada caro pero es eficiente y realmente práctico de usar.

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Lo primero que te llama la atención del Kela 11907 es su diseño chic. En gris o verde, es sobrio y encaja perfectamente en una cocina moderna. Está hecho completamente de plástico, pero los acabados y las curvas son tan sutiles que parece un producto de alta gama.

Y no es sólo su apariencia la que merece una costosa máquina de hacer ensaladas: su sistema y el resultado que ofrece también son magníficos.

En primer lugar, las patas del Kela 11907 han sido diseñadas para que permanezca lo más estable posible en la superficie de trabajo mientras se gira la ensalada. Luego, 2 pequeños clips a cada lado de la tapa permiten asegurar la tapa mientras se gira la manivela para poder liberar una de las manos. Esta es la característica que mucha gente busca en una buena (casi) máquina automática para hacer ensaladas.

Finalmente, el movimiento de rotación se hace sin forzar. Al principio, sólo hay que darle un primer impulso al aparato y luego todo rueda suavemente, conservando tanto la muñeca como las delicadas hojas de lechuga. Por lo tanto, el principio se aproxima al de las clásicas hiladoras de ensaladas con las que todo el mundo está familiarizado; simplemente se optimiza para adaptarse mejor a las necesidades de los usuarios.

Además, este pequeño girador de ensaladas es compacto y ligero, lo que hace que sea fácil de almacenar y manejar a diario. Ocupa poco espacio en los cajones o en el refrigerador, incluso con la tapa encima.

El primer defecto del Kela 11907 es sin duda su pequeño tamaño. Aunque es apreciable en algunos de los aspectos mencionados anteriormente, la pequeña cesta y el bol de esta bandeja de goteo de ensalada también significa que hay que girar la ensalada varias veces si se tiene una gran cantidad. Esto no es totalmente inconveniente ya que la acción es rápida y sin esfuerzo. Sin embargo, para las familias y durante las comidas grandes, puede retrasar un poco la preparación.

La otra desventaja de este dispositivo es su apariencia a veces frágil. Aunque esté bien pensado, sigue siendo de plástico barato. Así que dudo que dure muchos años sin que se rasque o se rompa en algunos lugares. Dicho esto, no es tan difícil de mantener y como es más fácil de almacenar, deberías ser capaz de extender su vida tanto como sea posible.

¿Cómo funciona un girador de ensalada?

El girador de ensaladas es uno de esos utensilios de cocina que todos pueden usar. Por eso existen en varios presupuestos y, hoy en día, con funciones cada vez más adaptadas a las necesidades de los cocineros de la cocina (tanto profesionales como particulares). Sin embargo, el principio sigue siendo el mismo para todas las hiladoras de ensaladas, incluso para las automáticas.

El escurridor de ensaladas consiste en un bol, una cesta de pared perforada (a veces llamada cesta de ensalada retráctil) y una tapa de manivela. Una vez que la cesta se almacena en el tazón y la tapa se coloca en el tazón, la manivela estará en contacto con la bandeja de goteo para girarla.

La mayoría de las hiladoras de ensaladas requieren que el usuario sostenga la tapa con una mano y la gire con la otra para separar el agua de las hojas. Sin embargo, como han visto con el Oxo 1071497 y el Twinzee, también son posibles movimientos más convenientes y menos cansados.

Del mismo modo, en el mercado existen aparatos con tapa a presión para que el cocinero haga el menor esfuerzo posible. Este es el caso, por ejemplo, del Kela 11907.

¿Cómo elijo una máquina de hacer ensaladas?

Como el girador de ensaladas es un aparato de uso diario, lo mejor es elegir uno de buena calidad para que pueda durar varios años mientras se mantiene líquido y, en general, en buenas condiciones.

El primer criterio para saber si la hilandera de ensalada que vais a elegir es de calidad satisfactoria , os aconsejo que miréis, por supuesto, tanto el material como los acabados. Si el cuenco y la tapa son de acero inoxidable, tanto mejor, porque un material así promete una larga vida y no se oxida. Si está hecho de plástico, preste atención al grosor del objeto: debe ser bastante resistente.

El segundo criterio que se puede utilizar para determinar la calidad del producto es la manivela o cualquier otro dispositivo que gire la cesta de la ensalada. Asegúrate de que sea sólido y no se rompa con demasiada facilidad. Además de la calidad, puedes evaluar otros elementos para elegir el girador de ensaladas adecuado para tu cocina.

La capacidad del bol y la cesta : si sois una familia, si tenéis un huerto o si estáis acostumbrados a preparar ensaladas en grandes cantidades, seguramente querréis recurrir a una hilandera de ensaladas de gran capacidad. De esta manera, podrás girar un montón (a veces incluso más) a la vez. Esto, por supuesto, te ahorra tiempo y esfuerzo extra.

El sistema utilizado : el clásico girador de ensaladas de manivela, conocido por su bajo precio, es adecuado para muchas personas. Pero ahora que sabes que hay más giradores de ensalada prácticos disponibles, deberías mirar el sistema usado para girar la cesta. Un girador de ensaladas con pistón o mango será perfecto para aquellos que quieran preservar sus brazos y muñecas. Una tapa con clip será ideal para aquellos que quieran tener una mano libre.

La versatilidad del aparato : para ahorrar espacio, puede optar por una hilandera de ensalada cuya taza también sirve como ensaladera. Técnicamente, todos los tazones pueden ser usados como recipientes. Sin embargo, algunos cuencos son más adecuados y más estéticos que otros debido a sus formas, materiales, fondos, etc.

Facilidad de almacenamiento : un girador de ensaladas puede volverse rápidamente engorroso en los armarios. Elija un modelo compacto que pueda apilar fácilmente con otros utensilios. Si eliges un desatascador de ensaladas, elige uno que pueda retraerse cuando sea necesario. Al mismo tiempo, esto facilitará la colocación del aparato en la nevera o su transporte.